Nanu - was hat sich denn beim Frühstück geändert?
Seit wenigen Wochen bieten wir neben frisch gekochtem Mittagessen auch Frühstück an. Und das schmeckt allen richtig gut!
Im Rahmen unseres Einrichtungsschwerpunktes der Gesundheitsförderung ist eine ausgewogene Ernährung eine wichtige Basis. Aus diesem Grund ist es uns wichtig, neben dem Mittagessen und Snack nun auch ein gesundes Frühstück bereitzustellen. Auf den selbsthergestellten Etageren der Kinder (siehe hier) gibt es nun eine täglich wechselnde Auswahl an Broten, verschiedene Brotaufstriche, Müsli bzw Porridge, Rohkost und Obst.
Dabei setzen wir auf frische und möglichst regionale, saisonale Lebensmittel und legen einen besonderen Fokus darauf, die Kinder in die Auswahl der Lebensmittel und auch Herstellung von z.B. Brot und Aufstrichen einzubeziehen und uns von den Interessen und Bedürfnissen der Kinder leiten zu lassen.
Das Interesse und Feedback der Kinder ist sehr positiv und daher bieten wir ab dem neuen Kindergartenjahr täglich Frühstück an und die Kinder können ohne Brotdose und Trinkflasche in den Kindergarten kommen.