Allgemeines Ziel der Gesundheitsförderung in unserem Kindergarten ist die gesunde Entwicklung eines jeden Kindes. Die frühe Förderung eines bewussten Umgangs mit dem eigenen Körper - beispielsweise durch eine gesunde Ernährung, durch Bewegung und durch die Stärkung des kindlichen Selbstvertrauens - führt zu einer besseren Entfaltung von körperlichem und seelischem Wohlbefinden im Alltag.
Gesundheitsförderung setzt sich aus den folgenden Säulen zusammen:
Gesundheit
Gesund zu sein bedeutet für uns nicht nur „nicht krank sein“ sondern vielmehr einen Zustand vollständigen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlergehens. Es liegt uns am Herzen, dass die Kinder sich in unserem Haus wohl und geborgen fühlen. Daher sind uns die Bindungen der Kinder zu den Erzieher*innen und untereinander besonders wichtig, denn gefestigte Beziehungen und positive Beziehungserfahrungen bilden die beste Voraussetzung für die physische und psychische Gesundheit von Kindern und befähigen sie, im Laufe ihres Lebens stabile und damit auch stabilisierende Beziehungen einzugehen. In unserem Kindergarten kann jedes Kind individuell nach seinen Bedürfnissen aktive und ruhige Phasen für sich nutzen. Dies ermöglichen wir durch unseren strukturierten Tagesablauf, unsere Räumlichkeiten und unserem Außengelände.
Gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung ist ein selbstverständlicher Bestandteil für alle Kinder, Erzieher*innen und Eltern unseres Kindergartens.
Die Kinder bekommen in unserem Kindergarten ein abwechslungsreiches und gesundes Frühstück, welches täglich von den Erzieher*innen und unserem Koch vorbereitet wird.
Gemeinsam mit den Erzieher*innen bereiten sie Obst-und/oder Rohkostteller zu. Als Getränke stehen den Kindern täglich Wasser und Tee zur Verfügung. Einmal im Monat findet ein gemeinsames Frühstück für Kinder und Eltern statt. Es wird zum Beispiel gemeinsam Müsli zubereitet oder am Vortag mit den Kindern Brot gebacken.
In unserem Kindergarten wird täglich ein von unserem Koch, aus frischen Zutaten, zubereitetes Mittagessen angeboten.
Hierbei legen wir Wert auf abwechslungsreiche und ausgewogene Gerichte. Die Kinder gestalten den Speiseplan mit, besuchen den Wochenmarkt und werden über Koch- und Back AGs an die Zubereitung von verschiedenen Gerichten herangeführt. Außerdem bereiten Kinder und Erzieher*innen gemeinsam Speisen für Geburtstage und Feste vor. In unserem Garten haben wir mit den Kindern und Eltern ein Hochbeet und ein Kräuterbeet angelegt. Wir haben Tomaten, Kartoffeln etc. angepflanzt, die von den Kindern gepflegt und geerntet werden. Dadurch vermitteln wir den Kindern einen wertschätzenden Umgang mit Pflanzen und Nahrungsmitteln.
Gesunde und schmackhafte Versorgung
Im Fröbel-Kindergarten An St. Peter werden die Kinder mit ausgewogenen, altersgemäßen und hochwertigen Mahlzeiten versorgt. Das Getränkeangebot besteht aus Wasser und ungesüßten Tees.
Die Gestaltung richtet sich dabei nach den individuellen Bedürfnissen der Kinder, die unterschiedlichen ethnischen und religiösen Hintergründe der Kinder und ihrer Familien werden berücksichtigt. Allergiker erhalten im Bedarfsfall für sie verträgliche Kost, die die Familien mit unserem Team absprechen.
Gesunde Ernährung im Kindergartenalltag
Eine große Rolle spielen der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und die gesunde Lebensmittelzubereitung auch als pädagogisches Thema für die Kinder. Und nicht zuletzt legen wir bei Fröbel Wert darauf, Kindern eine grundsätzliche Ästhetik bei der Gestaltung der gemeinsamen Mahlzeiten und deren Zubereitung zu vermitteln und Ernährung als eigenständigen kulturellen Wert zu leben.